Unsere BIERE
BESONDERS STOLZ SIND WIR AUF UNSERE IM HAUS GEBRAUTEN BIERE.
Sämtliche Biere sind - ganz im Gegensatz zum konservierten Industriebier- vollkommen naturbelassen, wobei die Vitamine und die Spurenelemente der verwendeten Getreidesorten gänzlich erhalten bleiben.
Bestes Leobersdorfer Wasser und sorgfältigste Auswahl der Rohmaterialien, jeglicher Verzicht auf Konservierung, chemischer Zusätze und künstlicher Kohlensäure, ausreichende Lagerzeit aller unserer Biere bis zur idealen Reife und großes handwerkliches Können unseres Braumeister, ergeben in Summe jene Bierspezialitäten, die das Antonius Bräu in kurzer Zeit in Leobersdorf bekannt gemacht haben.
Sie können wählen...
Dunkles und helles Antonius Bräu
DAS ANTONIUS BRÄU MÄRZEN
So mild wie es sich in der Kohlensäure präsentiert, so prägnant ist es im Extrakt. Durch den hohen Vergärungsgrad ergibt sich ein leichter, aber vollmundiger Antrunk und ein ausgereifter, runder, geschmeidiger Abgang. Der feine Bitterton des Aromahopfens hält sich dabei dezent im Hintergrund. Aus bestem Leobersdorfer Wasser gebraut ist unser Antonius Bräu Märzen natürlich genussvoll.
DAS DUNKLE ANTONIUS BRÄU
Das dunkle Braumalz, der Hopfen und das Karamellmalz geben ihm seine verführerische Farbe, während das einzigartige Leobersdorfer Wasser sein Übriges tut. Besonders lang gereift, gentechnikfrei, nicht pasteurisiert und naturbelassen, präsentiert das dunkle Antonius Bräu sich mit malzbetontem, eher trockenem Antrunk und angenehm schlankem, zartbitterem Abgang.
DAS ANTONIUS BRÄU WEIZEN
Sein typischer, dezenter Geruch nach Banane entsteht durch die obergärige Hefe aus eigener Reinzucht, die auch für den mildwürzigen Geschmack und das typisch fruchtige Aroma verantwortlich ist.
Naturtrüb, herrlich frisch und vollmundig rund hinterlässt das Antonius Bräu Weizen einen exzellenten Geschmack am Gaumen.
GETRÄNKEKARTE
kleiner Brauner
€ 2,30
großer Brauner
€ 3,90
Verlängerter
€ 3,10
Melange
€ 3,50
Cappuccino
€ 3,70
Cafe Latte
€ 3,90
Heiße Schokolade mit Schlagobers
€ 3,90
Afro Tea im Baumwoll-Sackerl
in den Variationen: Herbal Amber, Fruit Fields, Green Leaves, Tropical Fruits, Earl Grey, Spicy Chai, Classic Black, Minty Breeze, Golden Chamomille
€ 3,30
Hugo
(Prosecco, Holunder, Eis, frische Minze)
0,25 l € 4,30
Aperol Sprizz
(Prosecco, Aperol, Eis, Orange)
0,25 l € 4,60
Prosecco
0,1 l € 3,90
Schlumberger ON ICE Rose
0,1 l € 4,50
Prosecco
mit Orange
0,1 l € 3,60
G´spritzter
0,25 l € 2,60
Antonius Weisswein Grüner Veltliner
1/8 l € 2,70
Antonius Rotwein Zweigelt
1/8 l € 2,70
Helles
Stammwürze: 12,3°P
Alkoholgehalt: 5%vol
Bittereinheiten: 20IBU
Malz: Pilsner Malz, Wiener Malz & Karamellmalz Hell
Hopfen: Magnum & Hallertauer Mittelfrüh
0,2 l € 2,90
0,3 l € 3,60
0,5 l € 4,10
1,0 l € 7,20
Unser Helles zeigt sich typisch strohgelb mit einem weißen, feinporigen Schaum im Glas. In der Nase treffen feine Malzaromen auf frische Hopfennoten. Dich erwartet ein sehr ausgewogenes Aroma mit einer bestens abgestimmten Bittere.
Dunkles
Stammwürze: 12,3°P
Alkoholgehalt: 4,7%vol
Bittereinheiten: 25IBU
Malz: Münchner Malz, Karamellmalz Dunkel, Melanoidinmalz & Röstmalz
Hopfen: Magnum & Hersbrucker
0,2 l € 2,90
0,3 l € 3,60
0,5 l € 4,10
1,0 l € 7,20
Mit einer kräftig dunkelbraunen Farbe präsentiert sich unser Dunkles im Glas. Feine Malzaromen werden von einem Hauch Röstmalz begleitet. Abgerundet wird dieses vollmundige Biererlebnis durch eine gut eingebunden Bittere.
Schnitt
0,2 l € 2,90
0,3 l € 3,60
0,5 l € 4,10
1,0 l € 7,20
Radler
0,3 l € 3,60
0,5 l € 3,90
Weizenbier
Stammwürze: 12,3°P
Alkoholgehalt: 4,8%vol
Bittereinheiten: 15IBU
Malz: Weizenmalz, Pilsner Malz, Wiener Malz, Karamellmalz
Hopfen: Hallertauer Mittelfrüh
0,5 l € 4,30
Das Antonius Bräu Weizen wird mit einem speziellen Brauverfahren hergestellt. Aufgrund der speziellen Weißbierhefe findet sich in der Nase der Duft von reifen Bananen wieder, welcher vom cremigen Mundgefühl des Weizens begleitet wird. Abgerundet wird dieses naturtrübe Bier durch seine herrlich prickelnde Kohlensäure.
Stiegel Alkoholfrei
0,33 l € 3,50
Stiegl Sport Weisse (Alkohol-Frei)
0,5 l € 4,30
Krenn
Apfel Naturtrüb, Apfel-Karotte, Birne
0,25 l € 2,60
Diverse Krenn Säfte gespritzt
0,25 l € 2,10
0,50 l € 3,90
Diverse Krenn Säfte Leitung spritz
0,25 l € 1,70
0,50 l € 3,40
Vöslauer Mineralwasser
(still, prickelnd)
0,33 l € 2,50
0,75 l € 4,50
Coca-Cola, Cola Light, Cola Zero
Himbeer, ZitronenKracherl
Almdudler
Frucade
Rauch Eistee
(Zitrone, Pfirsich)
0,33 l € 3,10
Sodawasser
0,25 l € 1,40
0,50 l € 2,80
Sodawasser
mit Himbeer, Holunder oder frischer Zitrone
0,25 l € 1,90
0,50 l € 3,80
Leitung
mit Himbeer, Holunder oder frischer Zitrone
0,25 l € 1,40
0,50 l € 2,80
Apfelsaft, Orangensaft
0,25 l € 2,20
Apfelsaft, Orangensaft gespritzt
0,25 l € 1,90
0,50 l € 3,80
Apfelsaft, Orangensaft Leitung spritz
0,25 l € 1,50
0,50 l € 3,00
serviert mit Eis und Zitrone
Averna
4 cl € 4,80
Fernet Branca
4 cl € 4,80
