Unsere Speisen
"SPARRIBS SPECIALS"

Bratl Carpaccio € 8,90

mit Senfmarinade und frischem Kren dazu kleines saures und hausgemachte Grissini

„Antonius Beef Tartare“ 100g € 12,90

mit Mini Spiegelei und getoastetem Weißbrot

Eiernockerl € 8,90

mit Blattsalat

Käsespätzle € 9,90

mit Bergkäse gratiniert und Blattsalat

SPINATKNÖDEL € 10,90

mit Schafkäseherz auf Wildpilzcreme

Geröstete Knödel € 8,90

mit Ei und Blattsalat

Rindsuppe

mit hausgemachter EInlage
  • Frittaten € 3,90
  • Leberknödel € 3,90
  • Kaspressknödel € 4,20

Steirischer Backhendlsalat € 9,90

in Kürbiskern Panade auf Erdäpfel Blattsalat und Kernöl

Gegrillte Hühnerbruststreifen € 8,90

auf buntem Blattsalat mit Joghurt Kräuter Dip und schwarzem Sesam

Schafkäse € 9,50

im Speckmantel auf Blattsalat

Weißwurst € 7,90

mit Bierbrezn und Händlmayer Senf

Riesenbrezn € 5,90

mit 2erlei Aufstrich und frischem Radi

A Regionale Brettljausn
€ 10,90 Für OAN € 16,90 Für ZWOA

Knoblauchspeck, Waldviertlerspeck, Hauswürstel, Wachauer Wurst, Blunzenradl, Bergkäse, Verhackertes, saures, und Bauernbrot vom Bäcker Eder

Eierspeisbrot € 7,50

mit knusper Grammel und Kernöl

„Almbrot“ € 9,50

Waldviertler Speck, Zwiebel, Pfefferoni, Bergkäse gratiniert frischem Kren und Gurkerl sticks

„Chicago Brot“ € 10,90

Pulled Pork, roter Zwiebel, Tomaten und Cheddar gratiniert, Coleslaw Salat

„Bieraufstrichbrot“ € 5,90

hausgemachter Aufstrich aus (Verhackertem, Hausbier, Pfefferoni und Zwiebel)

"Klassik Burger" 200g € 13,90

100% Rindfleisch, Käse, Salat, Tomate, Gurke und Dollar Chips

„Antonius Burger“ 200g € 15,90

100% Rindfleisch mit Schwarzbier- Zwiebelmarmela-de, Waldviertler Speck,
Bergkäse, Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Süßkartoffel Fries
Auf wunsch auch mit Doppelt Fleisch

„Chrispy Chicken Burger“ € 14,90

Hühnerfilet im Cornflakesmantel mit Eisbergsalat, Gurke, Tomate, Süßkartoffel Fries und Sweet Chilli Dip

 

„Pulled Pork Burger“ € 15,90

Pulled Pork, Cheddar cream Sauce, Eisbergsalat, Gurke, Tomate mit Folienkartoffel Kräuterrahm Dip

"Brauhaus Burger" 200g € 15,90

100% Rindfleisch, Kartoffelrösti, Bergkäse, Eisbergsalat, Gurke, Tomate mit Steak Fries und BBQ Dip

"Cowboy Burger" 200g € 15,90

100% Rindfleisch, Speck, Cheddar, Spiegelei, Eisbergsalat, Gurke, Tomate Maiskolben, Ofenkartoffel mit Baked Beans und Cheddar gratiniert

"Thai Fisch Cake Ciabatta Burger" € 16,90

Crispy Thai Fischlaibchen, mit Eisbergsalat und Wok Gemüse

"Red Veggie Burger" € 13,90

Hausgemachter Gemüse Röstitaler im Kürbismantel, Eisbergsalat, Gurke, Tomate mit Knoblauch Dip und Blattsalat

"Whiskey No7 Burger" 200g € 16,90

100% Rindfleisch, Zwiebelringe, Toma-ten, Gurken, Whiskey Cheddar sauce mit Maiskolben und Süsskartoffelspiralen

Cremige Schinkenfleckerl € 10,90

mit Bergkäse gratiniert und Blattsalat

 

„Bierbauern Nockerl“ € 10,90

Speck, Zwiebel, Käse, Rahm, knusper Zwiebel mit Blattsalat

 

Blunzen Gröstel € 9,50

mit frischem Kren und knusper Grammeln

Rinder Gulasch klein | groß € 6,90 | € 9,90

vom Bio Wadschunken

Wiener Schnitzel € 11,90

vom Schwein mit Petersilienerdäpfel

Bauern Cordon Bleu € 13,90

Bauerngeselchtes, Bergkäse, Pfefferoni, Zwiebel und geschnitzten Kartoffelspalten

Bier Pfandl Schwiensfilet € 15,90

im Biersaftl mit Speck-Käsespätzle und Röstzwiebel

Braumeister Flade € 10,90

Bradl dünn geschnitten, Senf-Krenn-Sauce, Vogerl Salat

Zwiebelrostbraten € 16,90

von der Beiried mit Bratkartoffeln, Röstzwiebel und Fächergurkerl

„Spareribs“ 1 ½ Rippen € 16,90

nach Art des Hauses mit Dollar Chips und 2erlei Dip

„Antonius Bräu Teller“ € 17,90

*) Alt Wiener Backfleisch mit Erdäpfelsalat
*) hausgemachter Grammelknödel auf gegrilltem Blunzenradl mit Schnittlauch Kren
*) Schweinsfiletmedallion auf gebratenem Serviettenknödel und Schwarzbiersaftl

„ Antonius Braumeister Reindl“ für 2 Personen € 39,90

Spareribs, Chicken Wings, Pulled Pork Burger, gebackenes vom Huhn,
Backfleisch, Maiskolben, Pommes, Gemüsereis, gebackene Zwiebelringe,
Cocktail und Knoblauchsauce

Blattsalat € 3,50

Gemischter Salat € 3,90

Gurkensalat € 3,50

Kartoffelsalat € 3,50

Krautsalat € 3,50

Dollar Chips € 3,10

Pommes Frites € 3,10

Reis € 3,10

Petersilienkartoffeln € 3,10

Bratkartoffeln € 3,10

Knoblauchsauce € 1,50

Cocktail Sauce € 1,50

BBQ Sauce € 1,50

Handsemmel € 1,30

Kornspitz € 1,30

Salzstangerl € 1,30

Hauerlaberl € 1,30

Riesenbrez´n € 3,60

 Bierbrez´n € 2,80

Frische Palatschinken € 2,40 / Stück

mit Marille, Erdbeere oder Nutella

Frische Palatschinken € 3,10 / Stück

mit Vanille Eis

Flambierter Kaiserschmarrn € 7,90

mit geeistem Zwetschkensorbet

Hausgemachte Schupfnudel € 6,50

mit Waldviertler Graumohnbutter oder in Nussbutterbrösel
Alle Preise in dieser Karte verstehen sich inklusive Abgaben und Steuern!
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